Что нужно знать о посадке перца?

Перец необыкновенно популярная садовая культура. Его плоды можно есть в свежем виде, использовать для зимних заготовок, делать из них вареные, тушеные блюда. Перец посадка возможна даже на небольшом участке. Перец при посадке размещают из расчета 5 кустов на квадратный метр. 10 кустиков обеспечат семью полностью свежими витаминными плодами для салатов и горячих блюд. Если планируется изготовление лечо и других салатов на зиму, отвести под перец придется большую территорию. Если 10 кустиков можно разместить на 2 квадратных метрах, то для 35-50 растений потребуется около 10 квадратных метров. На самом деле эта площадь не столь велика.

В теплице другие расчеты. Перцы там высаживают 1 строчными лентами и используют специальные высокорослые сорта, которые можно выращивать только в подвязанном состоянии. Урожайность с квадратного метра при выращивании тепличным способом в два-три раза больше, чем в открытом грунте.

Даже если ваш огород совсем маленький посадите сладкий болгарский перец. Современные сорта позволяют выращивать эту культуру в самых сложных погодных условиях. Перец хорошо растет и плодоносит даже под открытым небом, несмотря на южное происхождение, а если на участке есть теплица культура будет просто процветать, удивляя садовода обильным урожаем и превосходным вкусом ароматных сладких разноцветных плодов.

Опубликовано: 08.10.2019